Simple Steps to a Healthier Diet

क्या आपको लगता है कि स्वस्थ खाने का मतलब है कि आपको अपना आहार मौलिक रूप से बदलना होगा और अपने सभी पसंदीदा खाद्य पदार्थों को छोड़ना होगा? फिर से विचार करना। अपने स्वास्थ्य में सुधार करना उतना ही आसान हो सकता है जितना कि सफेद से पूरी-गेहूं की रोटी पर स्विच करना, अपने दोपहर के दही में एक बड़ा चम्मच अलसी मिलाना, या अपने पसंदीदा कॉफी पेय को पूरे के बजाय स्किम दूध के साथ ऑर्डर करना। अपने आहार में थोड़े से बदलाव करने से बड़े स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।

 

सैंडविच में मेयो की जगह सरसों का प्रयोग करें

मेयोनेज़ या मेयो-आधारित स्प्रेड सबसे खराब मसालों में से एक हैं क्योंकि वे आमतौर पर कैलोरी, वसा ग्राम और ओमेगा -6 फैटी एसिड में उच्च होते हैं।

उदाहरण के लिए, मेयोनेज़ के एक चम्मच के बजाय एक चम्मच सरसों से बना प्रत्येक सैंडविच, आपके दैनिक कुल से 100 कैलोरी, 11 ग्राम वसा, 1.5 ग्राम संतृप्त वसा और 7.2 ग्राम ओमेगा -6 फैटी एसिड को ट्रिम करता है।

अपने दलिया को पानी के बजाय स्किम्ड या 1% दूध से बनाएं

चाहे आप तत्काल या नियमित दलिया पसंद करते हैं, यह सरल कदम आपके नाश्ते में प्रोटीन और कैल्शियम को बढ़ावा देगा। पानी के बजाय 2/3 कप स्किम दूध का उपयोग करने से 6 ग्राम गुणवत्ता वाला प्रोटीन, 255 मिलीग्राम (मिलीग्राम) पोटेशियम, 205 मिलीग्राम कैल्शियम, विटामिन बी-12 के लिए अनुशंसित आहार सेवन का 14% और 67 अंतर्राष्ट्रीय इकाइयां (आईयू) जुड़ती हैं। विटामिन डी।

दही और स्मूदी में थोडा़ सा पिसा हुआ अलसी मिलाएं

ऐसा हर बार जब आप दही के लिए पहुंचें या स्मूदी ऑर्डर करें। अलसी के 2 बड़े चम्मच जोड़ने से आपके नाश्ते में 4 ग्राम फाइबर, 2.4 ग्राम स्वस्थ पौधे ओमेगा -3 फैटी एसिड और कुछ स्वस्थ फाइटोएस्ट्रोजेन (लिग्नन्स) जुड़ जाते हैं।

100% साबुत-गेहूं या साबुत अनाज वाली ब्रेड पर स्विच करें

परिष्कृत अनाज उत्पादों से साबुत अनाज पर स्विच करने से आपके शरीर को लगभग 10 अलग-अलग तरीकों से लाभ होता है, आपके जीवन काल को लंबा करने से लेकर वजन को नियंत्रित करने में मदद करने से लेकर टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग, स्ट्रोक और कैंसर के आपके जोखिम को कम करने तक।

उदाहरण के लिए, सफेद ब्रेड के बजाय 100% पूरी गेहूं की रोटी से बना प्रत्येक सैंडविच, विटामिन, खनिज और फाइटोकेमिकल्स के वर्गीकरण के साथ लगभग 4 ग्राम फाइबर जोड़ता है।