इन पांच बीमारियों में धनिया बहुत कारगर है, इसके कई फायदे हैं
हरे धनिये का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है, साथ ही इसका उपयोग स्वाद और भोजन की सजावट और सॉस के रूप में भी किया जा सकता है। हालांकि धनिया एक नहीं बल्कि 10-15 बीमारियों के इलाज में फायदेमंद है, लेकिन हम आपको 5 मुख्य बीमारियों के इलाज की प्रक्रिया बताएंगे।
1. पेट संबंधित समस्या-
धनिया गैस से छुटकारा पाने और पाचन तंत्र को ठीक करने में मदद करता है। इसके लिए 2 कप पानी लें और उसमें जीरा और धनिया पत्ती डालें। इसके बाद, चाय की पत्ती और सौंफ डालें और 2 मिनट तक उबालें।
स्वादानुसार शक्कर डालें और अदरक भी डालें। इस मिश्रण का सेवन करें।
2. आँखों की समस्या-
धनिया आंखों की जलन को ठीक करता है। इसके लिए एक प्रकार का पाउडर तैयार करना पड़ता है। चूर्ण तैयार करने के लिए सौंफ, चीनी और धनिया के बीजों को बराबर मात्रा में पीस लें। अब इस चूर्ण को भोजन के बाद लें
जरूर खाएं। 6 ग्राम पाउडर का सेवन करने से आँखों और चरम पर जलन से राहत मिलती है।
3. नकसीर को दूर करने में मदद-
धनिया का उपयोग नकसीर में राहत पाने के लिए किया जा सकता है। 20 ग्राम हरे धनिये के पत्ते लें, अब इसमें एक चुटकी कपूर मिलाएं। इसके बाद, उन्हें पीस लें, इससे बने रस को छान लें और इसे अलग करें।
तैयार रस की दो बूंदें दोनों नाखूनों के दोनों नथुनों में टपकाएं, साथ ही माथे पर रस लगाएं और इसे हल्के से रगड़ें, नाखून से निकलने वाला खून तुरंत बंद हो जाता है।
4. त्वचा के लिए लाभ -
धनिया का उपयोग त्वचा के लिए बहुत प्रभावी साबित होता है। धनिया के सेवन से रक्त में इंसुलिन की मात्रा नियंत्रण में रहती है। धनिया के इस्तेमाल से डायबिटीज को भी खत्म किया जा सकता है। इस प्रकार हम कहते हैं
हम कह सकते हैं कि धनिया खाना हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।
5. पेशाब में पीलापन-
अगर आपके पेस्ट में पीलापन अधिक है, तो सूखे धनिये को पीस लें और 1 गिलास पानी में 2 चम्मच पिसी हुई धनिया मिलाएं। इसे 5 से 7 मिनट तक उबालें और जब यह ठंडा हो जाए तो इसे निकाल लें। सुबह-शाम पीने के फायदे