मखाना ब्लड शुगर से लेकर ब्लड प्रेशर तक को नियंत्रित करता है, जानिए सर्दियों में क्यों खाना फायदेमंद है
संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ भोजन और संतुलित आहार बहुत महत्वपूर्ण हैं। भोजन में मौजूद पोषक तत्व शरीर को ताकत प्रदान करते हैं, जिससे शरीर बीमारियों से लड़ने में सक्षम होता है। वैसे भी सर्दियों के मौसम में लोगों को अपने भोजन का अधिक ध्यान रखना पड़ता है। सर्दी में खांसी और जुखाम का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा, रक्तचाप और मधुमेह के रोगियों को इस मौसम में कठिनाइयों का सामना करना पड़ सकता है। ऐसे में जरूरी है कि लोग बचाव के तरीके अपनाएं।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि कम कैलोरी और पौष्टिक मखाना सर्दियों में लोगों के लिए फायदेमंद साबित होता है। रक्तचाप नियंत्रित रहेगा: मखाना पोटेशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत माना जाता है। उच्च रक्तचाप के रोगियों को पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। इससे उनका रक्तचाप नियंत्रित रहता है। ध्यान रखें कि पैक्ड मखाना न खाएं क्योंकि इसमें सोडियम होता है। इस मामले में, घरेलू दूध का सेवन करना बेहतर है।
वजन घटाने में मददगार: मोटापा कई बीमारियों की जड़ है। ऐसे में लोग वजन घटाने के लिए सभी तरीके अपनाते हैं। मखाना वजन कम करने की प्रक्रिया को आसान बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह फाइबर में भी उच्च है, इसलिए इसे खाने वाले लोगों को फिर से भूख नहीं लगती है। यह लोगों को अधिक खाने से रोकता है और उनके वजन को नियंत्रण में रखता है। डायबिटीज के खतरे को कम करता है: मखाना लो-फैट, लो कैलोरी से भरा होता है जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है।
इसके बीजों में स्टार्च और प्रोटीन होने के कारण यह मधुमेह के लिए बहुत अच्छा होता है। गठिया के रोगियों के लिए फायदेमंद: मखाना कई पोषक तत्वों का भंडार है, इसमें भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं जो यूरिक एसिड के रोगियों के लिए फायदेमंद है। मखाना बहुत कम मीठा होता है जिसके कारण यह प्लीहा को डिटॉक्स करता है और किडनी को मजबूत बनाता है। यह कैल्शियम से भरपूर होता है। इसे खाने से जोड़ों के दर्द और गठिया जैसी गंभीर समस्याओं को कम करने में मदद मिलती है।